华辉拉肠？那么，华辉拉肠？一起来了解一下吧。
怎么说好呢,北京路的东西不划算,东西又贵,东西品钟又少
介绍你几个老牌的广州小吃的地方.
林师父 老牌的广州粉面店,东西也算很划算,自己上网查下,有很多分店.
华辉拉肠 顾名思意,拉肠绝对是广州特色,他们的粥也不错,建议试下艇仔粥.分店也很多,自己找下.
伍湛记 什么老广东的吃的东西都有,在龙津路那里.
如果想试下老广州的茶文化,早上6点起床吧,随便找家大点的酒楼去喝早茶,有很多小吃和点心.
如果你嫌麻烦,一个一个店去找,那可以了,你必定会去广州的上下九那里,(上下九广州旅游必去,说句实话北京路没有广州特色).慢慢走,到荔湾广场那里有一段全部是卖小吃的.但价钱就比我上述几间贵多了.
上下九，西关一带
广州小食可分七大类：
1、油器类（油炸食品）：
即油炸小吃，以米、面和杂粮为原料，风味各异；咸的有油条；甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花；咸甜相杂的有咸煎饼等；这类小吃，季节性不强，常年供应，但以冬季最盛，食时，一般与粥品相配，使之稀稠相辅。
2、粥品类：
名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的风味特色而称的；有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等；
3、粉面类：
以米、面为原料，大都是煮熟而成的。有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等；
4、糕点类：
以米、面为主，杂粮次之都是蒸炊至熟的，可分为发酵和不发酵的两大类。有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕、松糕、棉花糕、钵仔糕、面糕、芋头糕等;
5、甜品类：
指各种甜味小吃品种，不包括面点、糕团在内，用料多为蛋、奶、植物花、果、仁等；各种红豆沙、绿豆沙，以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等，尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名；
6、粽子类：
有甜粽和咸粽两种；
7、杂食类：
凡不属上述各类者皆是，因其用料很杂而得名，以价格低廉，风味多样而著称。包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。
广东小吃与点心同源，历史悠久，屈大均的《广东新语》中记有多种民间美食，如粉果、沙翁、粽子、薄脆等，至今久盛不衰。广东小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食。
现时的广东小吃和点心有区别，小吃的品种虽不如点心多，但用料比点心更杂，小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品，制作较简朴；点心是茶楼、早茶的繁多品种，以及星期美点等，特点是：花式品种较多，造型精细。
广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种。
广东小吃介绍：酥皮莲蓉包、娥姐粉果、马蹄糕、伦教糕 、蜂巢芋角、蟹黄灌汤饺 、薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、沙河粉、荷叶饭、及第粥、艇仔粥
食在广州，拉肠不仅在广州受欢迎，外省人也越来越喜欢它的原味、健康、爽滑，做为投资项目应该还是可行的。本人也在考察各个加盟品牌，接楼上答案再补充几点：
1、目前放开加盟的品牌不多，若按加盟费高低可分高中低三档，最高档当然是银记，没有百来万别想进场，中档应该是双食记（和天裕疑似是同一家公司的，公司地址都在江南大道北47号，天裕网站还有双食记的介绍性文字，加盟费都是24800元），低门槛的包括老广记拉肠（5号线淘金站A出口，加盟费4800元起）、老西关（五羊新城附近，加盟费6800元起）；
2、银记走的是传统路线，很简朴的店面形象，但在广州是老牌子，味道、形象都是地道型，老广州人很认；双食记品牌形象最为现代时尚，但感觉它的经营重心在甜品，拉肠还需努力；老西关的招商广告宣传做的最好，网络上都是它的信息，在做完牛杂后，准备发力拉肠；老广记应该是想做性价比最高的拉肠加盟品牌，同样技术、同样赠送设备内容下，它的费用是最便宜的，如果要做到最好，老广记还得继续努力。
3、说完品牌后，再揭下“布拉肠”的神话。拉肠通常包括抽屉式拉肠、隧道式拉肠、布拉肠，天裕、老西关目前宣传最多的是强调自己是布拉肠，但实际上大家不要误解了，三种做法其实都是可以的，各有特色，每种做好了都能生意兴隆。华辉就是专用隧道式拉肠，它的生意也非常好，很多初次做餐饮的用抽屉式拉肠生意也不错。
布拉肠技术最复杂，比较难掌握，培训一个星期就去店里做，卖相、口感都不行的，如果不是三五年经验的师傅做的反而不如普通拉肠，另外设备贵也占地方。你如果不是准备投资做大店，花高价请专业师傅，建议别盲目上布拉肠。自己开个五十平米以下的拉肠店，上抽屉式拉肠性价比也是比较高。
上述补充细节希望对加盟拉肠者有所帮助，其它人可以继续补充。
顶~~~期待答案天榭莎香
我说是我家的楼下。
不是楼下这位仁兄。
grace_kitten
hmmmmm,华辉拉肠，好像都还挺多的，味道相似。
神飞
最老字号的"银记"啊~~~dang
最好的还是银记。
上下九路的荔湾人家也很不错。
feon clown
路边摊最好吃orez
已经找不到了。
tim cai
银记还可以，华辉也可以老鱼
最好的还是银记。
上下九路的荔湾人家也很不错。
同意，银记实在是广州性价比最好的肠粉了
荔湾人家倒是没吃过杏仁饼
胖子
我附近得间银辉（据说是银记的员工自己跳槽出来搞的），响东川路省人民医院旁边mant(-o-)
银记啦！老字号！饥饿の吃货
我家楼下。土生土长既广州人都系自己屋企楼下d野最好架啦= =风的颜色
地道小吃好多时系吃人情味的，同小店老板打下牙教，讲下笑，乜嘢都比咩华辉式的连锁快餐好吃得多。
[已注销]
银记啦！老字号！+n1ti
在你的大肠里面！银记肠粉啦~~[已注销]
目前在广东，肠粉做得比较好的就是三个：银记、老西关拉肠、华辉。
据了解，银记的加盟费是实行首付+按揭的方式，首付15万，每季度按揭2万，缴满5年，这样算下来，加盟费在55万左右，同时需要再支付15万保证金，一共是70万，开个店下来，至少要准备一两百万。如果有实力、大投入，选它准没错。华辉拉肠现在为了保证营收和利润，基本上都是直营店，不发展加盟。如果他开放加盟，价格估计也只是比银记低一点吧。老西关拉肠的话是比较地道老牌子，广州十大名小吃，百年老字号，广东人比较认，他们主做传统的布拉肠，味道特别好。
以上就是华辉拉肠的全部内容，！。
